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第二十一章油(第2页)

王惠从一旁挑了一个大个的,手起刀落,有一个笋子分成两半摆在乔小贝面前。

乔小贝看着那把菜刀,默默的看着自己手上的水泡,小声的说道:“娘,去皮切丝呗!

咱们吃凉拌笋丝!”

王惠点点头,“成!

切点莴笋丝儿,来点胡萝卜丝,凉拌三丝!”

乔小贝看着她妈,大吃一惊,“这个天还有胡萝卜?”

王惠得意洋洋的说道:“那是!

不看你娘我是谁!”

王惠切了笋丝扭过头,出了门。

乔小贝用水焯了笋丝,过凉。

炒了一份莴笋叶,先打发了乔仁重和乔仁寿,等着王惠的胡萝卜。

不一会儿,王惠拎着两根带着泥的胡萝卜回来了,利落的洗干净,和莴笋头一起切了丝,看向乔小贝,“你做菜还是我做菜啊!”

乔小贝接过手,开始放盐,拌菜。

“娘!

换把菜刀吧!

这把太重了!”

王惠看了一眼乔小贝,叹了一口气,“你就作吧!

大炼钢铁那几年,这样的刀都没有!”

话是这么说,王惠看了看乔小贝手上的水泡,改天上街,还是花大价钱买了一把轻便的菜刀。

那是后话,咱后面慢慢说!

现在,乔小贝拿着筷子,夹了一筷子三丝递到王惠嘴边,“娘!

尝尝味道!”

王惠就着乔小贝的手吃了一筷子,还别说,真的很不错,和饭店的有一拼!

不愧是糟蹋了一瓶子豆油的!

王惠同志,你还记着这一茬呢!

“还成!”

王惠点了头,乔小贝低头笑了,用个盘子乘了一份,端到前面。

回到后厨,王惠已经乘了一盘凉拌三丝,吃上了。

乔小贝拿了碗筷,也开始吃饭。

就在这个时候,王惠开了口,“小贝!

你说的豌豆粉,能成?”

乔小贝点点头,“那必须能成啊!

要不,糟蹋粮食,你还不得抽我!”

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