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崔胜泫扭头看宋闵琪,发现宋闵琪正在认真的拿着牙签扎派皮,头都没抬。
宋闵琪今天穿着白色v字领的针织长袖和酒红色的半身裙,头发在脑后盘了一个淑女髻,用一个中型宝石蓝布艺蝴蝶结发卡别了起来。
颈间还带着银质的项链,耳朵上也带着成套的耳钉。
从崔胜泫的角度,可以看到宋闵琪几缕坠在脸庞的碎发,优美修长的脖子,因挽起的袖子而露出的半截晶莹的小臂和纤细修长的手指。
她就像18世纪的淑女活了过来,从画里走了出来,一举一动都是端庄和优雅。
等宋闵琪把柠檬派的派皮整整齐齐的扎完小洞之后,就看到了发愣的崔胜泫,她眨眨眼,轻轻地叫了一声:“崔胜泫xi?”
“嗯?”
崔胜泫马上就回神了,装作若无其事,“刚才有只燕子。”
“燕子?”
宋闵琪把头扭过去,却什么都没看到。
“飞走了。”
崔胜泫抿抿唇。
“好吧。”
宋闵琪转过头来对他说:“那崔胜泫xi,把你的盘子端过来吧。”
宋闵琪打开烤箱,然后用眼神示意崔胜泫把他的盘子放进去:“小心烫,别碰到里面。”
崔胜泫小心地把烤盘放进去,宋闵琪把烤箱关上,转身把搅拌机里的食材都倒进了盆子里递给他:“请把它们捏成高尔夫球大小的丸子。”
所以继医生、水泥工、粉刷匠之后,崔胜泫的下一个工种就是手工艺人——这个职业可比之前的有意思多了。
崔胜铉隔着塑料手套一层薄薄的膜,使劲的把手插进了蘑菇丸子的馅料之中。
伸手一捏,软软的,再一使劲,就从指缝中漏了出去。
崔胜泫来来回回地给馅料变换造型,好像找到了童年和稀泥的感觉,玩得不亦乐乎。
宋闵琪在做柠檬派的馅了——淡奶油、打散的鸡蛋、蛋黄、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑用合适的比例混在一起倒入大碗里,放在一边。
然后从烤箱里把最开始的烤番茄取了出来,倒进锅里煸炒片刻,加入少许白葡萄酒煮沸两分钟。
再倒入高汤没过番茄,继续煮。
最后从烤箱里把柠檬派皮取出来,把馅倒进去,再放进烤箱烘培。
把柠檬派放进烤箱之后,宋闵琪伸手拿过玻璃大碗,洗干净,倒入柠檬汁、香菜和酸奶油,又加了点盐和胡椒粉搅拌均匀。
宋闵琪看看,崔胜泫好像快弄好了。
于是宋闵琪开火,往煎锅里倒入少许植物油,中火煸炒剩下的蒜、洋葱和蘑菇。
“好了。”
崔胜泫把丸子放在盘子里拿了过来,开心地献宝。
全都是一样大小,圆润无比。
宋闵琪惊喜地说:“好圆啊,就像用模具做的。”
一边说着还一边多角度上上下下地观察着丸子。
崔胜泫得意地笑笑:“还有什么我能做的吗?”
宋闵琪把旁边的手动搅拌机递给他,指了指旁边煮番茄的锅:“搅拌。”
崔胜泫第一用这玩意,按了一下开关,没想到搅拌机声音那么大,“嗡嗡嗡”
地响了起来,吓了他一跳,差点把搅拌机扔出去。
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