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余秋月越说越兴奋。
王明月越挺越黑线。
这个时代的特点,不管什么样的年纪,都喜欢给人做媒,只要你单身,周围就会有无数人主动操心你的婚姻大事。
不结婚好像对不起全人类似的。
王明月上辈子深受其扰,这重生了,还没长大呢,又要继续被催婚,这是什么样的损友。
“先不说我还小,就说这人都还不知道是圆是扁呢,你就敢把他和我扎一堆,余秋月,你是不是不想和我处了?”
“哎呀哎呀,别生气别生气,生气不漂亮了。
我这不是开玩笑嘛,不说了不说了,咱们今晚吃什么啊?我带了罐头和鸡蛋,还有东北的干蘑菇。”
“算你运气好,我昨天见到有人拿剁椒出来卖,就买了些,刚刚抓了条多宝鱼,咱们吃剁椒多宝鱼吧。”
王明月自然知道她是开玩笑的。
她和余秋月都爱吃辣,那剁椒王明月尝过,酸酸辣辣的,卖的人带着淡淡的四川口音,怕是四川过来的。
“好好好,我在京城的时候,就爱吃剁椒鱼头,十分下饭。”
余秋月对王明月的厨艺信服得很,只要是明月做的,一定都好吃!
就是这么迷之自信。
王明月先淘了些大米,把饭煮上,才去杀鱼,来海边以后,她处理鱼越来越快,刮鳞片去内脏划花刀一气呵成。
洗干净手,王明月发现余秋月已经自觉的在一旁剥蒜了,王明月又去洗了葱姜,连着大蒜一起切成细末,放碗里和料酒,豆豉汁搅拌均匀,再抹到杀好的多宝鱼上,王明月喜欢吃海鲜,但又怕腥,所以她抹得很仔细,边边角角都要照顾到。
最后在鱼上铺一层红艳艳的剁椒,就可以上锅蒸了,王明月直接烧开了大锅,拿过一个竹子订成的网盘,眼色翠绿翠绿的。
这是她自己做的,简易得很,就是砍一根竹子削平,定成个五角星形状,定牢了不会散开就得。
主要是用来蒸包子馒头,这种新鲜的竹子自带一股清香,蒸出来的包子馒头上会有一股淡淡的竹香味,很好吃。
趁着水没开,王明月又去拿两只花蟹洗干净绑了脚,放竹盘上一起蒸。
多宝鱼上锅蒸个十分钟,再熄火闷三分钟就好,时间长了肉不嫩。
蒸好的鱼要把蒸出来的水滗干,锅里再烧些热油呛到鱼上,这就可以上锅了。
王明月把蒸好的鱼和螃蟹端上桌,又从水缸里捞出些车螺来,余秋月好奇,跑到那口大缸里去看,一看吓一跳,龙虾,面包蟹,花蟹,梭子蟹,还有好些贝壳,明月这是要搞个小型养殖不成。
就不怕越养越瘦么?
“出海看见啥想吃,顺手就拿回来了,只是我这就我一个人,哪里吃得了那么多,养着养着就在成这样了。”
王明月像是猜到余秋月想什么,一边洗芥菜一边说道。
她吃饭喜欢喝汤,车螺芥菜汤很鲜美。
再炒一盘青椒炒鸡蛋,两个人紧够吃了,午餐肉王明月没煎,之前和余秋月吃几次饭她都煎了,结果发现余秋月是真不爱吃,一筷子都不夹的。
现在她和余秋月吃饭就不做了,留着出海的时候带出去吃。
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