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四十六 柳暗花明(第3页)

“卖,怎么不卖,一个钱一串!”

马上就有人拿出钱“给我来十串!

拿到肉串,迫不及待的开始吃起来,嘴里还嘀咕,味道不错!

还有这个吃法!

有了第一个,那么就有第二个,张三一个人是忙不过了,原来就是想给店里的伙计打打牙祭的,张三的三个徒弟,也开始帮忙了,勉强能应付过来!

有个伙计倒是机灵“各位,可以到我们酒楼里面暂坐,里面有茶水供应,等烤肉好了,立马给各位呈上,茶水免费!”

听到这话,好大一群人,开始往酒楼里面涌了进去!

开始有伙计端茶倒水,顺便把酒楼的菜单呈上,招呼今天主要是烤串,如果觉得不错,请改天再来品尝!

这这人之中有识字的,看到菜单,觉得非常新颖,所有的菜都明码标价,而且价格也不贵,就给旁边的人介绍起来!

从中午一直忙到傍晚,张三几个人都没停下来,中间轮流如厕,喝水,不过,看几个人的精神头还不错,这几天,都憋坏了,明明有这么好的手艺,没有客人来惠顾!

李铭在旁边看了一会,觉得应该没有多大问题了,这样一稿,客源就会上来,这真的是无心插柳柳成荫!

到酒楼上面小睡了一会,起来张三他们已经收摊了!

“张三,今天收入如何?”

“回公子,赚了一些,虽然比不上酒菜盈利那么多,但是总算有了收入!”

“明天继续出去烤肉,今天晚上,辛苦一下,该采办采办,该穿串的穿串,提前准备好,不然明日就要瞎忙!

明天要是有客人喝酒吃菜,你就不要烤肉了,让你几个徒弟烤肉好了,你还是以炒菜为主!

“好的,公子!”

“最近我们有点困难,诸位还是要辛苦一点,不要和客人争执,也注意一下对面酒楼的,防止他们添乱!”

吩咐完了之后,李铭就回家了!

在回家的路上了,李铭心里还是比较高兴的,没想到这样也可以打开局面!

后世也有这样的操作,不过当时自己太宅了,不怎么出去走动,外卖叫的太多了,不然,应该能学到很多运营的方法!

一番洗漱,烧烤的油烟味实在是太大了!

回到卧室,郡主问道:“郎君,酒楼生意可好!”

“娘子勿用担心,一切还好!”

“如有困难,郎君不要为难,总有解决之道!”

“最近毽球踢得如何?”

“天天都在踢,别说,踢了之后,不像往日那样整天都身体乏困了,饭量也增大不少!”

“那就继续踢下去,如有可能,可多踢一些时辰!”

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