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第八十三章 接二连三轰炸(第3页)

而这一次,实践证明……网上说的真的一点错都没有。

鸡蓉豆腐就不用说了,软嫩的豆腐入口即化,而鸡蓉里面的荸荠更是点睛之笔。

新鲜鱼肚上面有着几粒小米椒、麻椒风味十足。

鱼肚鲜嫩无比,酱汁又辣又爽口,一盘鱼肚很快就让二人给吃光了。

招牌大虾是活虾做的,个个去了虾线,十分干净。

肉质紧实饱满,鲜香十足。

这时蔬锅巴上来时他们还不知道上来的是个什么东西,一个半球扣在盘子上,敲碎了后才露出里面的蔬菜,外表的锅巴香脆,浇上浓郁的酱汁后又变了另一个味道。

几乎每一道菜在孙春晓这里都能打个八九分,她迫不及待地想见主厨了。

这时,服务员端了一个盘子过来,到了桌旁边后才发现自己上错菜了,急忙红着脸道歉。

“等等。”

张大维喊住了她。

“你这里是什么菜呀?”

他指了指服务员手中。

大盘子上红彤彤的,孙春晓问:“牙签肉?”

“是牙签羊肉。”

服务员道:“今天的特色菜。”

在酒香人家,几乎每个老客都知道店内的凤师傅十分任性,总会研究出一些新菜,而且卖得还比正式推出时便宜。

有些熟客来吃饭第一句便会问:“今天做什么?”

而这时如果后厨备了牛、羊或者是鲜活的海鲜、松茸等东西,服务员便会如实回答。

张大维虽然吃得很满足,但看这牙签羊肉,还真的想吃,于是就也要了一份。

不一会儿,他们这桌的牙签羊肉也上来了。

小块儿的羊肉沾满了辣椒,红彤彤的,孙春晓皱了皱眉:“不辣嘛?”

张大维先尝了尝。

这店内的辣椒粉也不知道从哪弄来的,虽然辣,但是是那种很快就能散去的香辣,配合着羊肉的焦香酥软,味道完美地融合,令人越吃越想吃。

这要是在下雨天或者大雪天拉上窗帘,开两瓶冰镇啤酒,一边吃着牙签羊肉一边看足球……

别提多幸福了。

看张大维吃得这么香,孙春晓也忍不住了,这一吃,眼睛都亮了。

“我觉得我能吃辣了。”

她说:“剩下的我们打包回酒店吧。”

“那肯定的呀。”

孙春晓道:“我想我们也不用等晚上那顿饭了,现在就能直接请人了吧。”

“你等会儿,等这些都吃完的。”

张大维无暇理她了,孙春晓也一鼓作气,继续吃了起来,毕竟满桌佳肴现在不吃该后悔了……

终于又过了半个小时,两个人吃得肚子都鼓起来了,孙春晓先叫了服务员结账,随后才起身正式介绍道:“我是《巅峰之味》栏目组的策划孙春晓,我想和做出五珍签菜这道菜的厨师面谈,希望你能帮我传达。”

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