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红雪不紧不慢地说:“这大肠的做法并不复杂,有心人也能做得个八九成像,关键就是在这香料上,其实今天您吃的大肠里还少一种香料,我一会儿写下来,您去买原料,自己调,那可是独此一家的了,那么以后再有人仿做,也做不出这个味了。”
李大厨一拍大腿笑道:“那敢情好。”
他知道红雪既然这么说,就是把那香料方子一并送给自己了,现在才觉得这一百两银子花得并不亏,不但不亏,孔掌柜那个一毛不拨的铁公鸡,听自己跟红雪谈好了价钱,不但不生气,还答应以后每月给自己加五十文工钱,红雪真是自己的福星啊。
于是由李大厨写,红雪说,一张菜谱新鲜出炉了。
红雪笑道:“其实这大肠的做法还有很多,有时间您也可以多琢磨一下,有的客人喜欢吃清淡一点,您也可以做个炒大肠什么的。”
“哎,好好好。”
李大厨眼睛顿时亮了,忙不迭地把怀里的布包取出来,“雪丫头,看你的衣着也不像富贵人家的孩子,叔自作主张把一百两换成一张五十两的银票,三张十两银票,其余的都是一两的,你点点。”
“我相信李叔,您能帮我这样换开,真是帮了我大忙了。”
现在红雪也不太在乎一百两银子,可关键是都给换成小面额的了,让她手也来更方便。
忙完这些事,时辰已经不早了,李大厨死活留红雪吃午饭,她想着,反正也迟了,家里的信也让人带回去了,不如吃饱了再回好了,正好下午自己还可以到洛云轩去转转。
出了天福居,红雪径直奔洛云轩而去,现在她不必担心遇上村里的人,那些人中午都回去了。
刚到洛云轩,老板娘苏姨立马迎了出来道:“哎哟红雪,你可是好长时间不来了,今天又有什么好东西带给苏姨?”
“这阵子家里起房子,事多了点,就没来。”
红雪笑道:“这是我上次说过的屏风,苏姨您看怎么样?”
“好,好一个牡丹争艳,瞧那花都像是活生生地开在我眼前一样,都快闻到花香了,红雪你的手艺真是没的说。”
苏姨一边赞赏着一边说:“这屏风苏姨要了,给你个实诚价,一百两怎么样?”
“好。”
红雪笑了笑道:“既然苏姨那么大方,我也不能小气,这是我抽空打的一些络子,不什什么钱,就关给苏姨当个添头吧,还望苏姨别嫌弃。”
“天呐,这么好看的络子。”
苏姨惊叫了起来道:“红雪你确定要送给苏姨?这在其他绣坊可是能卖上不少钱!”
“苏姨诚心待我,我也得抱以同样的诚心。”
红雪笑道,其实她主要是想为妹妹们铺路。
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